Descrizione
“Per i bambini da O a 4 anni l’alimentazione riveste un’importanza capitale. Condiziona la loro salute futura, i loro comportamenti alimentari adulti e, in una certa misura, la loro stessa personalità. Va poi considerato che per un bambino il pasto non significa semplicemente nutrirsi: il fatto che siano i genitori a occuparsene lo fa diventare un importante momento di interazione affettiva. Questo libro propone una cinquantina di ricette accuratamente equilibrate sotto il profilo nutrizionale, che formano il gusto del bambino per i cibi sani e lo educano alla varietà alimentare, e che tengono rigorosamente conto delle diverse esigenze nelle varie fasce d’età: da O a 6 mesi, da 6 a 12 mesi, da 12 a 36 mesi, da 3 a 4 anni.”
